Vino e olive

prodotti caserecci

Un assaggio della Croazia

QUALITÀ ECCELLENTE

Vigneto e campo con ulivi

Il Nostro Vino E Olio D’oliva

Impara la differenza !

 

Oltre alla nostra casa vacanze, gestiamo anche un vigneto e campi con ulivi. Produciamo il nostro vino dalle nostre uve maturate al sole. Lavoriamo anche le olive, coltivate su ulivi secolari, in loco. È così che otteniamo una qualità unica ed eccellente dei nostri prodotti.

Tuttavia, sapevi che a seconda della varietà, del metodo di lavorazione e della proporzione di acidi grassi, esistono diversi tipi di olio di oliva commestibile? Impara con noi come differenziare !

Olio Extra Vergine Di Oliva

Olio di oliva di indubbio buon gusto e odore caratteristico prescritto per quell’olio, e che contenga non più dell’1% di acidi grassi liberi espressi in acido oleico.

Olio Vergine Di Oliva

olio di oliva di buon gusto e odore caratteristici prescritti per quell’olio e che contenga al massimo il 2% di acidi grassi liberi espressi in acido oleico.

Olio Di Oliva Vergine Normale

olio di oliva di gusto e odore accettabili prescritti per tale olio e che contenga al massimo il 3,3% di acidi grassi liberi espressi in acido oleico.

Raffinato Olio D’Oliva

Olio ottenuto dal processo di raffinazione dell’olio vergine di oliva lampanta, in cui la struttura gliceridica di base non si modifica. Il contenuto di acidi grassi liberi in questo olio ammonta ad un massimo dello 0,5% espresso come acido oleico.

Olio Di Oliva

una miscela di oli di oliva raffinati e vergini ad eccezione dell’olio di oliva vergine lampanta, che contiene al massimo l’1,5% di acidi grassi liberi espressi in acido oleico.

Raffinato Olio Di Sansa Di Oliva

una miscela di olio di sansa di oliva raffinato e oli di oliva vergini ad eccezione dell’olio di oliva vergine lampanta, e contiene al massimo l’1,5% di acidi grassi liberi espressi in acido oleico.

Olio Di Sansa Di Oliva

olio d’oliva con un gusto e un odore inaccettabili prescritti per quell’olio e il contenuto di acidi grassi liberi non è limitato. Gli oli di oliva vergini con oltre il 3,3% di acidi grassi liberi entrano direttamente in questo gruppo di oli di oliva.

il meglio della Croazia

Il Miglior Souvenir Che Puoi Portare !

È possibile acquistare il nostro vino e olio d’oliva da noi. Divertiti sul posto o porta a casa un pezzo di Croazia.

I tuoi cari a casa saranno sicuramente felici di una bella bottiglia. Puoi davvero sentire il sole e il mare, come si combinano armoniosamente nel vino.