Wein und Oliven
hausgemachte Produkte
Ein Vorgeschmack Auf Kroatien
EXZELLENTE QUALITÄT
Weinberg und Feld mit Olivenbäumen
Unser Eigener Wein & Olivenöl
Lerne Den Unterschied !
Neben unserem Ferienhaus betreiben wir auch einen Weinberg und Felder mit Olivenbäumen. Aus unseren sonnengereiften Trauben produzieren wir unseren eigenen Wein. Auch die auf jahrhundertealten Olivenbäumen angebauten Oliven verarbeiten wir vor Ort. Dadurch erhalten wir eine einzigartige und hervorragende Qualität unserer Produkte.
Wussten Sie jedoch, dass es je nach Sorte, Verarbeitungsmethode und Fettsäureanteil verschiedene Arten von essbarem Olivenöl gibt? Lernen Sie mit uns, wie Sie differenzieren können!
Natives Olivenöl Extra
Olivenöl mit einem zweifellos guten charakteristischen Geschmack und Geruch, der für dieses Öl vorgeschrieben ist, und das nicht mehr als 1% freie Fettsäuren, ausgedrückt als Ölsäure, enthält.
Natives Olivenöl
Olivenöl mit einem für dieses Öl vorgeschriebenen guten charakteristischen Geschmack und Geruch, das höchstens 2% freie Fettsäuren, ausgedrückt als Ölsäure, enthält.
Normales Natives Olivenöl
Olivenöl mit einem für dieses Öl vorgeschriebenen akzeptablen Geschmack und Geruch, das maximal 3,3% freie Fettsäuren, ausgedrückt als Ölsäure, enthält.
Raffiniertes Olivenöl
Durch den Raffinierungsprozess von nativem Lampanta-Olivenöl gewonnenes Öl, bei dem sich die grundlegende Glyceridstruktur nicht ändert. Der Gehalt an freien Fettsäuren in diesem Öl beträgt maximal 0,5%, ausgedrückt als Ölsäure.
Olivenöl
eine Mischung aus raffinierten und nativen Olivenölen mit Ausnahme von nativem Lampanta-Olivenöl, das maximal 1,5% freie Fettsäuren, ausgedrückt als Ölsäure, enthält.
Raffiniertes Oliventresteröl
eine Mischung aus raffiniertem Oliventresteröl und nativem Olivenöl mit Ausnahme von nativem Lampanta-Olivenöl und enthält maximal 1,5% freie Fettsäuren, ausgedrückt als Ölsäure.
Trester-Olivenöl
Olivenöl mit einem unzumutbaren Geschmack und Geruch, der für dieses Öl vorgeschrieben ist, und der Gehalt an freien Fettsäuren ist nicht begrenzt. Native Olivenöle mit über 3,3% freien Fettsäuren gehören direkt zu dieser Gruppe von Olivenölen.
das Beste von Kroatien
Das Beste Souvenir, Das Sie Mitnehmen Können !
Sie können unseren Wein und unser Olivenöl bei uns erwerben. Genießen Sie es direkt vor Ort oder nehmen Sie ein Stück Kroatien mit nach Hause.
Ihre Lieben zu Hause werden sich bestimmt über eine schöne Flasche freuen. Man spürt die Sonne und das Meer, wie sie sich im Wein harmonisch vereinen.
